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分類
選自美國特選級牛肉,三骨牛小排位於肋脊部、肋眼下方,
油脂分布均勻含量豐富且肉質柔軟甘甜,非常適合以炭烤、燒烤的方式料理。
與骨頭連接的筋膜處會烤得相當酥脆誘人;也可以將骨頭去除,切成薄片香煎、熱炒;
喜歡軟嫩口感可燉煮料理,道道都是令人流口水的美味。
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豐富霜降紋理、香氣十足、略帶嚼勁
煎、烤、炒、燉煮都可以~
選自美國特選級牛肉,三骨牛小排位於肋脊部、肋眼下方,
油脂分布均勻含量豐富且肉質柔軟甘甜,非常適合以炭烤、燒烤的方式料理。
與骨頭連接的筋膜處會烤得相當酥脆誘人;也可以將骨頭去除,切成薄片香煎、熱炒;
喜歡軟嫩口感可燉煮料理,道道都是令人流口水的美味。
★食用方式:
1.前一晚將商品從冷凍放置冷藏或常溫自然退冰
2.使用您喜愛的料理方式烹煮,可直接油煎或切片燒烤
3.牛排好吃秘訣:起鍋後記得靜置3-5分鐘,封鎖肉汁
★貼心建議
1.務必將食材完全解凍後,再依食用方式進行處理。
2.如未食用完畢,請使用保鮮袋裝起來,放置冷藏保存勿超過24小時。
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原產地:美國
生產地:台灣
重量:約1kg/包
內容物:北美特選三骨牛小排
保存方式:冷凍-18度c以下
保存期限:1年(有效日期標示於外包裝上)
食用方法:解凍後充分煮熟食用。請勿重複回溫解凍,解凍後盡快食用完畢。