Name: 正宗台南麻豆老欉文旦【真食材本舖・RealShop｜水果】
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Price: 699.0 TWD
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正宗台南麻豆老欉文旦【真食材本舖・RealShop｜水果】

擁有產銷履歷的50年以上老欉產地直送

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商品描述

中秋必吃！酸甘甜風味，營養多多

皮薄肉多，汁香甜，滿滿膳食纖維，富含多種維他命

中秋節不可或缺的應景水果：文旦

文旦營養價值高、熱量低，含有豐富維他命C，相當於蘋果的8倍、檸檬的2.5倍、番茄的3.5倍、葡萄的3倍。

其中老欉出產的文旦，更是甘甜鮮美。

老欉文旦雖然普遍小顆但養份大多流入果實中、皮薄好剝，果肉柔軟多汁，待表皮略為皺縮轉黃、果肉變軟，香味及口感更甘甜鮮美。

挑選好吃文旦的訣竅：

1.外觀及色澤：挑選果皮光滑、毛孔（油胞）越細緻越佳，剝開後之果皮較薄、果肉質地也較細緻。消費者想馬上品嚐，應選果皮呈淡黃色；若要久放，可選果皮呈淡綠色，置於通風陰涼處貯放，愈能顯現其風味。

2.形狀：挑選果實形狀要勻稱、不歪斜，以底部寬而上尖，呈短三角形者，如「不倒翁」的形狀，果肉會更豐厚。

3.重量：臺灣俗話說「重柚輕瓜」，挑選文旦首要挑選比較重的，代表果肉發育充實、水分較多，可用手拋接幾次要有沉重感，重量約400～600公克最佳。

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產地：台灣麻豆

水果為天然農產品無特定保存期限
文旦請置於常溫，待皮轉皺轉黃後食用。

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